Bahan-bahan ( 4 orang )
- 400g isi ayam
- 4 sudu besar mayonis
- 1 sudu kecil serbuk lada sulah
- 1/2 sudu kecil garam
- 100g okara/breadcrumbs
- 2 sudu besar tepung gandum
- sedikit tepung- utk salut kat luar nugget
Cara-cara
- Masukkan isi ayam ke dalam pengisar. Kisar sampai hancur. Kemudian masukkan bahan-bahan lain. Kalau rasa kering boleh tambah mayonis.
- Buat bentuk bulat, golek-golek dalam tepung. Kemudian goreng dengan minyak penuh.
No comments:
Post a Comment