Monday, November 29, 2010

Bergedil daging


Bahan-bahan ( 8-10 org )

  • Bahan A
  • 1 kg kentang
  • 1 kpg daging burger
  • 1 biji telur
  • minyak masak
  • Bahan B (secukup rasa)
  • serbuk lada sulah
  • serbuk lada hitam
  • serbuk perasa
  • garam
  • bawang goreng

Cara-cara

  1. kupas, potong panjang2 dan goreng kentang..then tumbuk hingga lumat.
  2. kepingan daging burger dicubit kecil2 dan digaul bersama kentang.
  3. masukkan semua bhn2 B ke dlm adunan kentang secukup rasa
  4. bulat2kan adunan tadi dan leperkan.
  5. pukul telur...celupkan bergedil tadi dan goreng.
  6. sesuai dimakan bersama soto

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...